カボチャにあらず

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   生で食べられるカボチャ コリンキ と名のついた野菜です
     食べ方もメモ書きしてあって・・
     スライスしてサラダにしてみたのです     
     こりこりと歯ざわりが良くてくせもなく 美味しかったです
     今夜は 酢の物にして    
     残りを浅漬けにしておこうかな
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